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zoom RSS 「凱陣 隆 綿屋」蔵元を囲む会

<<   作成日時 : 2006/10/23 18:41   >>

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先日、横浜の緑園都市にてお世話になっている酒屋さん主催の酒会がありました。
題して、「悦 外陣」醸造元 丸尾忠興社長 「丹沢山・隆」醸造元 露木雅一専務 「綿屋」醸造元 三浦幹典専務を囲む会
長い・・・タイトルだけでかなり長いです。
しかし、並んだお酒もタイトルに負けることなく、凄いのが揃いました。
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旨い酒に旨い料理。参加した皆さんとの楽しい話など、書きたいことは山ほどあるのですが、
今回は酒と料理の紹介に留めることにします。
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まずは悦 凱陣。米は全て五百万石です。
左から『吟醸・無濾過生原酒・しずく斗瓶囲い・10BY』
『純米吟醸・無濾過生原酒11BY』『同14・15・16・17BY』
〜BYというのは製造年度で、10BYとは平成10年醸造の酒と言うことになります。

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隆&丹沢山。左の1本が播州山田錦、残りは阿波山田錦です。 
左から『純米吟醸・無濾過生原酒16BY』『純吟・火入れ12BY』『純吟・無濾過生原酒13BY』
『純吟・生14BY』『純吟・無濾過生原酒15BY』『丹沢山・純米・無濾過生原酒16BY』

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綿屋
左から『純米吟醸・雄町・生17BY』『純吟・雄町・火入れ17BY』『純吟・山田錦・火入れ16BY』
『純吟・蔵の華・火入れ17BY』『純米・岡山雄町・生原酒15BY』「同16BY』『純米・阿波山田錦・中取り生原酒17BY』

他にも10酒ほどの酒が、料理を楽しみながら登場しました。

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おいしい料理をつまみながら、好みの酒を燗にしてみたりと様々な状態で楽しむ。
まさに至極のひとときでしたよ^^






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