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zoom RSS 片倉のニュータンタン「金家」でタンタン麺を頂く

<<   作成日時 : 2012/06/21 23:47   >>

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横浜ラーメンといえば「サンマー麺」「家系豚骨」そして「ニュータンタン」(もしかしたら川崎発祥なのかも)です。
中華の担々麺とはまた別の、焼肉屋さん系のお店から生まれたスタミナたっぷりのタンタン麺。
それがニュータンタンです。
上大岡、戸塚と私の住む近くにも多くの店があるのですが、個人的に好きなのが岸根公園通り沿いのツタヤ向かいのお店です。
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タンタン麺(担々麺じゃなくてタンタン麺です)とニラトッピング。
下が見えるように少し動かしました。たっぷりの挽肉と卵、そしてニンニク片が入っています。
辛さは5段階で選べ、こちらはメチャ辛です。
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セットメニューの半スタ丼です。

元気になれます^^

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