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zoom RSS 春の天ぷら@だるまや

<<   作成日時 : 2013/02/16 20:47   >>

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先日、港南中央のだるまやさんに行ってきました。
本日のテーマは春の天ぷらだそうです^^

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前菜。
あまりに寒かったので熱燗を頂きました。

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カウンターの上に鍋を置いて、目の前で揚げてくれます。

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いろいろ揚げて貰って、玉葱と空豆(左) 伊勢海老(右)
揚げたてをすぐに食べられるのが嬉しいですね^^

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伊勢海老の殻と白子
前菜のボイルしたポン酢和えとはまた違った甘さが口に広がります。

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網に変えて大振りのサザエ

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猪肩ロースのすき焼き
肉の旨さがしっかりとしていて、葱の甘さとよく合います^^

ごちそうさまでした^^


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