【熟成酒】澤屋まつもと

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澤屋まつもと 純米生々原酒 経木ラベル 平成20年
表ラベルは冷蔵庫から出して数日後に南斗水鳥拳の犠牲者のようになってしまったので裏側でご勘弁を><
上品なブランデーを連想させる微かな熟成香。熟成酒とはいえお酒はとても綺麗です。
口当たり甘くとろみがあり、しっかりした酸と合わさってなんとも言えない旨さになります^^
抜栓後には常温でそのまま置いてあったのですが、風味崩れることなく変わらぬ美味しさにしっかりと丁寧に造られたお酒だとあらためて思いました。
常温でチビチビやってると心から幸せになりますよ

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