かっぱ寿司で飲む

新年に回転寿司のかっぱ寿司で飲んできました。 まずは鰯と鰺 海老の刺身とわさびなす パンチエッタ 茶は飲まぬ、ひたすら日本酒を飲む 魚の竜田揚げ これはなかなかに美味しい^^ いろいろな寿司を食べて 〆は塩ラーメン お腹いっぱいごちそうさまでした^^
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杉田のよしべえと愛加魚多菜で飲む

新年初外飲みはに杉田へ行ってきました。 まずは立ち飲み屋さんのよしべえさん。 新年初もつ煮と新年初焼き鳥 レバー 海老春巻き ポテトフライ いい酔い心地で2件目へ こちらは以前にいただいた赤ウィンナーとハムカツ 店を出て横断歩道を渡ると目的の愛加魚多菜さん。 お通しが素晴らしい。 これだけで日…
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【今日の〆めし】 鏑矢さんの鳥塩ラーメン 

年末に港南台の焼鳥屋、鏑矢さんへと行ってきました。 ビールとウェルカムスープ おつまみ3点盛り いろいろな地酒をお燗でいただきます^^ 焼き物 煮込み さらに焼き物 ニンニク焼きと皮 〆は鳥塩ラーメン 鳥の出汁が利いていてとても美味しい おなかいっぱいごちそうさま…
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芹が谷の華 特別純米酒  カップ酒 港南区 芹が谷

芹が谷にあるスーパー、TAIGAで売られているPB日本酒です。 芹が谷の華 特別純米酒 柔らかで飲みやすい純米酒です。裏ラベルで信州銘醸という藏元さんで醸されているそうです。 超軟水仕込みと書かれている通りの優しい酒です。予想外においしく飲めて驚きながらも嬉しくなりました。 ワンカップ芹が谷 少し甘めで飲みやすいのです…
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渋沢の晩頂さんにて丹沢山を飲む

一年ぶりくらいに渋沢の晩頂さんへと寄りました。 まずはビール お通しはおでん。外が寒いので暖かなものを最初に食べられてうれしいです。 おすすめメニューを眺めて・・ 刺し盛り2人前 日本酒は丹沢山や隆を熱燗やぬる燗でいろいろ楽しみました。 あら大根 このボリュームでなんと200円未満 アラ…
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石川町のワインバー「ル ピピ ダンジュ」と野毛の「みかみ」に寄る

去年の忘年会が元町近辺だったので、帰りにちょっと寄り道しました。 1件目は石川町のル ピピ ダンジュさん。 有機ワインをとり扱っているワインバーだそうで、商店街を歩いてついつい入ってしまいました。 まずは赤 渡島ねぎのマリネと貴腐ワインチョコレート このチョコレートの案内看板に誘われて入ったようなものです。 優しい味付け…
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報徳娘 長期熟成特別本醸造

丹沢山・隆の蔵元、川西屋酒造店さんので出されている地元限定卸銘柄の名前を冠した酒です。 裏ラベルを見ますと、2006年度の五百万石に麗峰を2%ブレンドしたものだそうです。 常温で、丹沢山特有の甘ったるい感じの熟成感と冴えた後味が感じられるとても面白い酒となっています。 そして燗酒 ストーブで簡易チロリ燗 軽く小さな気泡…
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上永谷の清華園で中華を肴に飲む

久しぶりに上永谷丸山台の清華園へと行ってきました。 まずは日本酒 ちびちび飲むうちに水餃子とえび春巻きが登場 生酒 ついで紹興酒とニラレバー炒め レバーの火加減とやわらかさが絶品です^^ もちろんコーンスープは飲む どんなに量が多くても飲む スープの味がしっかりしていてこれも美味しい。 美味しいコーンスー…
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緑園都市のサザビーさんで絶品のアジやマグロをいただく

蔵元の会でいつもお世話になっている、緑園都市のサザビーさんです。 運良く特別な催しの日と重なったようで、いつもの美味しいアジだけでなく東北の良いマグロまで器に盛られて登場です。 アジはもちろん美味しかったけれど、このマクロもまたとても旨かった^^ アジフライ 肉厚で柔らかなアジが絶品です。 炙り和牛、アジ、マグロの寿司…
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金戎 山廃純米 無濾過生原酒

10月からちびちびと飲んでいて今まさに飲み終えた酒 山廃なれど酸味穏やかにして飲みやすく、軽すぎず甘すぎず味わえる万能的な酒として、他の銘柄の間に飲んだりととても重宝できる酒でした。 この万能感は本当にありがたいですね^^
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東神奈川の一休さんで地酒を堪能する

一月以上前ですが、東神奈川の一休さんに行ってきました。 まずは日高見の父親と母親を飲み比べで アテはモツ煮と さつま揚げ サービスでいただいた大葉味噌 そして2杯追加 たぬき豆腐 さらにもう1杯 今回の〆はさっぱりと麦ざるにしました。 いい気分で酔えてお腹も大満足でしたよ^^
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下永谷のもへじさんで白子づくし

下永谷のもへじさんです。 お通し 白子ポン酢 秋刀魚の刺身 秋刀魚のおまけ 白子鍋 しゃぶしゃぶのように自分で加減を調節していただきます^^ ハムカツ 暖かな料理で体の心から温まります^^ こちらは以前紹介し損ねたてんぷらの日の〆にいただいた天ざる。 てんぷらはサツマイモ、えび(2本セット…
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芹が谷「ANISE」の洋菓子を庭の鶯 純米吟醸でいただく

庭の鶯 純米吟醸 優しい飲み口にして淡く上品な香りと甘みの残る後味 淡いながらも甘みのある酒は洋菓子にとてもよく合います(個人的に) ANISEさんのプリンとチーズケーキ・・・チョコケーキは食べてしまった。 生クリーム主体の洋菓子と日本酒だとどちらも味わいがスカスカになってしま…
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【今日の〆飯】 ココバルさんのトマトボンゴレ

久しぶりに下永谷のココバルさんでワインを楽しんできました。 ちなみに写真の日付は11月の13日です>< グラス白 生マッシュルームのサラダとグラス赤 焼き牡蠣 帆立のカルパッチョ 白サングリア ボンゴレ・トマトソース パスタはフィットチーネでいただきました。 赤サングリア チーズケーキ …
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焼酎CUP「道中」をサンペレグリノで割ってみる

焼酎のカップ酒をいただきました。 カップ内には余裕があって好みの度数に水やお湯を加えられるようになっています。 せっかくなので発泡系天然水のサングリノで割ってみました。 グラスには割り水の目安となるようにラインが引かれており、そこまで水を加えます。 軽くシュワシュワした美味しい水割りとなりました^^ 旅先の電車などで温…
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2014最期の秋元会@平安

今年最期の秋元会が11発の初めに芹が谷の中華料理屋「平安」産で開催されました。 並ぶ地酒は秋元商店店主さん手ずから、様ざまなリクエストに応えて絶妙な館つけをしてくれます。 まずは冷酒で味わいながら・・・ 料理とお酒を楽しみます そして 好みの酒を好みの温度で楽しめるという 提供される料理とともに マ…
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日本酒の会@桐のや

今月はじめに野毛の桐のやさんにて日本酒の会が開かれました。 さまざまな地酒とともに 銚子直仕入れの刺身やあんきも、河豚のから揚げなどをいただきます。 さらに追加酒登場 今回は鴨鍋 真鴨の夜襲溢れる味わいに舌鼓! 生わたり蟹の醤油漬 これも日本酒によく合います^^ 〆は鴨鍋出汁のうどん 胃も肝臓も…
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芹が谷の中華料理屋、平安さんで飲む

芹が谷の酒屋、秋元商店さんの近くにある中華料理屋「平安」さんです。 まずはビール。 そして餃子 スタミナ炒め 京都の地酒「澤屋まつもと」が飲めるのも嬉しいですね^^ 次いでもう1本をぬる燗で 麻婆豆腐 陶器瓶に入れられた辣油由来の自家製調味料で辛さを変えて楽しんでみる 〆はもちろんラーメン お腹…
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