ちら裏ずむ

アクセスカウンタ

zoom RSS 『今日の〆飯】 サザビーさんの台湾風フライドエシャロットご飯

<<   作成日時 : 2014/05/03 19:34   >>

トラックバック 0 / コメント 0

緑園都市のサザビーさんです。
画像
まずは単品でタコのマリネを注文。

画像
里芋とイカの煮物

画像
チキン南蛮、
野菜たっぷりなのが嬉しいです^^

画像
〆に頂いたのはフライドエシャロットご飯。
以前に頂いたガンメンと同じく台湾製の、フライドエシャロットをガチョウのオイルで漬けた瓶詰め。
それをご飯の上にのせて軽く醤油をたらしてかき混ぜます。
シンプルだけど美味い。
ガチョウの油がクセもなく程良いコクがあり、フライドエシャロットのパリパリ感と醤油の塩加減をご飯と一緒に包み込んでくれます(美味しんぼ風?解説)。

お腹いっぱいご馳走様でした^

テーマ

関連テーマ 一覧


月別リンク

トラックバック(0件)

タイトル (本文) ブログ名/日時

トラックバック用URL help


自分のブログにトラックバック記事作成(会員用) help

タイトル
本 文

コメント(0件)

内 容 ニックネーム/日時

コメントする help

ニックネーム
本 文
『今日の〆飯】 サザビーさんの台湾風フライドエシャロットご飯 ちら裏ずむ/BIGLOBEウェブリブログ
文字サイズ:       閉じる